Ce mercredi, la Direction départementale de la protection des populations (DDPP), accompagnée de la police nationale, a procédé à un contrôle sanitaire dans un supermarché situé dans le quartier Mirail à Toulouse.
Selon un communiqué de la police de Haute-Garonne, les agents ont découvert pas moins de 16 tonnes de viande avariée, dont certaines pièces périmées depuis 2021. Cette marchandise a immédiatement été retirée du circuit de consommation, évitant ainsi un risque sanitaire majeur pour les consommateurs.
Une hygiène déplorable dénoncée par les clients
Ce supermarché, spécialisé dans la boucherie halal, souffrait déjà d’une mauvaise réputation en matière d’hygiène. Plusieurs clients ont exprimé leur choc face à la qualité sanitaire du rayon boucherie. Des témoignages précis évoquent une « odeur dégoûtante de poulet périmé », notamment provenant des cuisses, pilons et escalopes de poulet. Certains ont même rapporté une forte odeur infecte émanant du poulet rôti directement après son achat.
Ces plaintes, visibles dans les commentaires laissés en ligne, décrivent un état « catastrophique » du rayon viande fraîche, pointant du doigt de graves manquements en matière de sécurité alimentaire.
Fermeture administrative envisagée
Suite à cette inspection et aux conditions sanitaires déplorables constatées, une fermeture administrative du magasin est envisagée par les autorités compétentes. Cette mesure vise à protéger le public et à rappeler l’importance du respect strict des règles d’hygiène dans les commerces alimentaires.