Le directeur général de Nestlé, Philipp Navratil, a présenté ses excuses dans une vidéo publiée mercredi sur le site du groupe, après le Nestlé rappel lait infantile qui touche une soixantaine de pays. « Je veux […] présenter mes sincères excuses pour l’inquiétude et les perturbations que ceci a pu causer aux parents, proches aidants et clients », a-t-il déclaré.
Il a insisté sur le caractère préventif de la mesure, assurant qu’« aucun cas de maladie liée aux produits touchés n’a été confirmé jusqu’à présent ». Se disant lui‑même « parent », Philipp Navratil a souligné comprendre l’angoisse des familles et a qualifié le retrait de produits de « rappel de précaution ».
Présence potentielle de céréulide
Le rappel, annoncé la semaine précédente par plusieurs filiales en Europe — notamment en Allemagne, en Italie, en Suède et en France — fait suite à la détection possible de céréulide, une substance d’origine bactérienne liée à Bacillus cereus, susceptible de provoquer diarrhées et vomissements. La liste des produits concernés s’est progressivement élargie, suscitant les critiques de l’ONG Foodwatch qui déplore une communication « au compte‑goutte » autour d’un produit « sensible ».
Philipp Navratil a défendu une gestion conduite « rapidement et de manière transparente », affirmant travailler « étroitement avec les autorités » de chaque pays et expliquant que « ces rappels ont été annoncés localement, un par un, comme prévu ». « Tous les rappels ont maintenant été annoncés », a‑t‑il ajouté, alors que Nestlé indique désormais une soixantaine de pays concernés, dont la Chine et le Brésil.