À Mont-de-Marsan, une situation insolite soulève de nombreuses interrogations. Un jeune étudiant de 20 ans a été testé positif à l’alcool alors qu’il ne consomme aucune boisson alcoolisée, n’ayant ingéré que des madeleines industrielles. Pour confirmer cette anomalie, sa mère puis des policiers se sont également soumis au test après avoir mangé les mêmes pâtisseries, et ont obtenu le même résultat positif. L’affaire a conduit à un dépôt de main courante, tandis que le fabricant français des madeleines a annoncé qu’un échantillon serait envoyé en laboratoire pour une analyse approfondie.
Tout a commencé le matin du mercredi 23 juillet, lorsque Jean*, étudiant et saisonnier de 20 ans, accepte un emploi sur une exploitation agricole. Comme chaque jour, il se soumet au test d’alcoolémie préalable à son embauche. Tandis qu’il n’a jamais consommé d’alcool, l’éthylotest indique toutefois un résultat positif. Le test est reproduit à plusieurs reprises, sans qu’aucune erreur ne soit détectée. Intrigué, le jeune homme associe ce résultat étonnant à la consommation de deux madeleines juste avant d’arriver sur le lieu de travail. « Je n’ai jamais bu une goutte d’alcool de ma vie et là je suis positif en mangeant une madeleine ! », confie-t-il.
Des policiers eux-mêmes testés positifs
Aussitôt informée, la mère de l’étudiant décide de vérifier par elle-même. Après avoir mangé une madeleine, elle souffle dans l’éthylotest et obtient également un résultat positif. Malgré son scepticisme initial, elle consulte son médecin, qui doute de la plausibilité d’un tel effet après la consommation de madeleines. Déterminée à élucider ce mystère, elle se rend au commissariat de Mont-de-Marsan avec son fils et un paquet des mêmes gâteaux. Les policiers présents réalisent le test après avoir mangé une madeleine, révélant un taux de 0,25 mg/L d’alcool dans l’air expiré, confirmant ainsi les suspicions de positivité.
Contacté, le responsable export de la société Productos Arenas, fabricant des madeleines en France, assure qu’un échantillon sera prochainement analysé en laboratoire afin de comprendre l’origine de ce phénomène.
*Le prénom a été modifié pour préserver l’anonymat.