Lutter contre le gaspillage alimentaire avec Leggun
Fabien Poulenas et Océane Camus, anciens étudiants en communication, ont fondé Leggun, une marque innovante de cosmétiques solides. Leur démarche originale utilise des fruits et légumes qualifiés de « moches » pour s’opposer au gaspillage alimentaire. Cette initiative rencontre un succès rapide, avec 1 300 savons vendus et 50 kg de légumes sauvés.
Les créateurs aspirent à devenir des pionniers de la lutte anti-gaspillage dans le secteur cosmétique. Fabien souligne que chaque individu peut contribuer à un impact positif sur la planète à travers des gestes quotidiens.
Des produits imparfaits devenus stars : une carotte tordue, un brocoli joufflu, un abricot biscornu prennent vie grâce à Leggun. Ces savons bio solides sont bien plus que des produits d’hygiène ; ils sont le symbole d’un combat contre le gaspillage, transformant des légumes rejetés par la grande distribution en soins élégants.
Ce projet est né à Montpellier et a été lancé en juin 2023. À l’origine d’une initiative pédagogique, Fabien et Océane ont choisi d’aborder le gaspillage alimentaire, en mettant en avant la problématique des fruits et légumes non conformes aux standards esthétiques et souvent jetés. Chaque année, ce sont des tonnes de ces produits, pourtant comestibles, qui finissent à la poubelle. L’indignation de Fabien est palpable : « C’est un stade de foot rempli à ras bord qu’on jette chaque année en France. »
Leur projet de détourner ces aliments vers les cosmétiques a débuté avec l’appui d’une cosmétologue. Ils ont effectué des tests pour développer des recettes intégrant jusqu’à 40 % de légumes rejetés, veillant à ce que le légume soit l’élément principal. Le premier savon à la carotte est né après de nombreuses expérimentations, et les premiers produits ont été partagés avec leur entourage.
Aujourd’hui, la fabrication est assurée par un laboratoire des Hautes-Alpes, utilisant des ingrédients locaux et procédant dans une logique zéro déchet. Les noyaux d’abricots, par exemple, servent d’exfoliant naturel.
Pour lancer leur projet, Fabien et Océane ont lancé une campagne de préventes, dont le succès s’est traduit par 703 savons vendus et 9 000 euros collectés. Cela leur a permis de créer un site Internet en octobre et de distribuer leurs produits dans des épiceries vrac. Depuis, la démarche se développe avec 1 300 savons écoulés et autant de légumes sauvés.
Face aux défis rencontrés, tels que les retards de fournisseurs et l’équilibre entre vie professionnelle et personnelle, le duo a su faire preuve de résilience. Chaque obstacle surmonté a été une leçon. Fabien fait ressortir un message clé : « On ne peut pas tout changer, mais chacun individuellement peut y contribuer », rappelant que même un geste quotidien peut changer les choses. À 6,90 euros le savon, leur offre attire les parents souhaitant sensibiliser leurs enfants et les consommateurs en quête de produits responsables.