Aisne : Intoxications alimentaires touchent 19 enfants

Jérôme Diesnis

Deux nouveaux cas d’enfants présentant des symptômes digestifs sévères ont été confirmés par l’Agence régionale de santé (ARS) des Hauts-de-France, portant à 19 le nombre total d’enfants touchés par cette intoxication alimentaire. Ces deux nouveaux patients n’ont pas développé le syndrome hémolytique et urémique (SHU), qui avait causé le décès d’une fillette de 11 ans.

Depuis le 12 juin, 19 enfants ont été pris en charge pour des troubles digestifs sévères, dont huit ont développé un SHU. Parmi eux, six sont encore dialysés tandis que dix ont pu quitter l’hôpital et regagner leur domicile. Selon l’ARS, tous les enfants concernés ont en commun d’avoir consommé de la viande.

Enquête et analyses en cours

Les autorités sanitaires, regroupant l’ARS, la préfecture, la Direction départementale de la protection des populations (DDPP) et Santé publique France, poursuivent les investigations pour identifier l’origine précise de la contamination. À ce jour, six boucheries de Saint-Quentin ont fait l’objet d’analyses, leur activité ayant été suspendue par précaution.

Les enquêtes alimentaires menées récemment n’ont pas permis de recenser d’autres commerces impliqués. La consommation de viande demeure la cause la plus probable de cette intoxication, l’ARS précisant que la restauration scolaire n’est pas concernée par les cas recensés.

Par ailleurs, l’origine exacte de la viande contaminée n’est pas encore établie. Il est donc important d’examiner tous les lieux où les personnes malades ont mangé afin de localiser la source. Les suspensions d’activité resteront en vigueur jusqu’à ce que les analyses des prélèvements confirment ou infirment la contamination.

Les résultats des tests sont attendus d’ici la fin de la semaine.

Ouverture d’une enquête judiciaire

La procureure de la République de Saint-Quentin a annoncé l’ouverture le 19 juin d’une enquête judiciaire par les autorités compétentes. Les chefs d’accusation visent des faits d’homicide involontaire, de blessures involontaires, de mise en danger de la vie d’autrui et de tromperie sur la marchandise présentant un danger pour la vie humaine.