Sommaire
Le Dernier Repas d’Abraham Lincoln Avant Son Assassinat
Abraham Lincoln, l’un des présidents les plus célèbres et influents de l’histoire américaine, était connu pour sa simplicité et ses habitudes alimentaires modestes. Alors que certains dirigeants politiques ont des goûts extravagants, Lincoln préférait des plats simples et nourrissants. Avant son tragique assassinat, qu’a-t-il mangé lors de son dernier repas ? Cet article plonge dans les détails de cet événement historique captivant.
Les Préférences Alimentaires d’Abraham Lincoln
Contrairement à certains présidents qui avaient des goûts culinaires sophistiqués, Abraham Lincoln appréciait des plats simples et classiques. Parmi ses plats favoris se trouvaient le fricassé de poulet, un mélange de poulet mijoté avec des légumes dans une sauce riche. Pour Lincoln, la nourriture était avant tout un moyen de se sustenter, et non un luxe superflu.
Ses choix alimentaires se limitaient généralement à des options simples telles que du café, des œufs, des fruits, des biscuits, du lait, du bœuf salé et du chou. Il avait également un faible pour les pommes, les gâteaux de maïs, les huitres, les bonshommes en pain d’épice et le bacon. Même s’il appréciait certains plats, il était notoirement frugal dans ses repas, selon son secrétaire privé John Hay, affirmant qu’il mangeait moins que la plupart des gens.
Le Dernier Repas d’Abraham Lincoln
Avant sa funeste soirée au théâtre Ford, Abraham Lincoln aurait pris son dernier repas à la Maison Blanche. Selon l’historien Andrew Caldwell, auteur du livre « Leurs Derniers Repas : Légendes de l’Histoire et Leurs Derniers Repas », le menu de ce repas était supposément composé d’une soupe « faux » tortue, d’une volaille rôtie de Virginie farcie aux marrons, de patates douces cuites au four et de chou-fleur avec une sauce au fromage. Ces choix auraient été bien plus sophistiqués que ce que Lincoln aurait normalement mangé.
Caldwell ne cite cependant aucune source pour étayer ses affirmations, et d’autres historiens estiment que le menu définitif du dernier repas de Lincoln reste inconnu. Néanmoins, le fait que Lincoln et sa femme, Mary Todd Lincoln, aient passé une trentaine de minutes à table avant de se rendre au théâtre indique un moment assez solennel. Ce repas d’adieu aurait donc pu être influencé par le contexte religieux de ce vendredi saint, qui précédait Pâques, bien que les opinions religieuses de Lincoln soient sujettes à débat.
L’Assassinat d’Abraham Lincoln
Après avoir partagé ce dernier repas à la Maison Blanche, Abraham Lincoln et sa femme se sont rendus au théâtre Ford pour assister à la pièce « Our American Cousin ». Malheureusement, la soirée s’est terminée de manière tragique lorsque Lincoln a été assassiné pendant la représentation. Cet événement marquant a bouleversé l’Amérique et a marqué la fin de la vie du 16e président des États-Unis.
Le Legs Culinaire et Historique de Lincoln
Malgré sa fin tragique, Abraham Lincoln laisse derrière lui un héritage alimentaire et historique important. Ses modestes habitudes alimentaires, sa préférence pour des plats simples et sa vision de la nourriture comme un simple carburant en font un président à part dans l’histoire politique américaine. Son dernier repas reste entouré de mystère et de spéculations, mais il témoigne de l’humilité et de la simplicité de cet homme remarquable.