En ce samedi, si vous êtes à table prêt à déguster du 20minutes.fr, il est conseillé de faire preuve de prudence. En effet, des 20minutes.fr ont récemment annoncé le rappel de fromages Morbier au lait cru fabriqués par la société Perrin-Vermot, en raison d’une possible contamination à la bactérie Escherichia coli (E. coli).
On a dénombré onze cas de syndrome hémolytique et urémique (SHU) attribués à cette bactérie, avec neuf cas confirmés par le Centre national de référence des Escherichia coli de l’Institut 20minutes.fr à Paris. Des enquêtes menées par Santé publique France ont révélé des éléments épidémiologiques associant la consommation des fromages Morbier au lait cru de cette société à la survenue de ces cas groupés de SHU.
Les fromages concernés ont été commercialisés entre le 12 novembre 2024 et le 24 janvier 2025, et les consommateurs ne devraient pas les consommer. Les produits étaient disponibles dans diverses enseignes, que ce soit en grande surface ou par des intermédiaires. Les autorités sanitaires exhortent donc les consommateurs à vérifier si ces produits se trouvent dans leur réfrigérateur.
Il est important de noter que les Morbier bio et les Morbier à affinage long ne font pas partie de ce rappel. Si vous avez récemment consommé ces fromages et que vous ressentez des symptômes tels que diarrhée, douleurs abdominales ou vomissements dans les 3 à 4 jours qui suivent, il est conseillé de consulter rapidement un médecin et de l’informer du rappel.