Des analyses réalisées par UFC-Que Choisir sur 15 bouquets de différentes variétés (roses, gerberas et chrysanthèmes) ont mis en lumière un phénomène inquiétant en ce jour de Saint-Valentin. Les tests en laboratoire révèlent que 100 % des fleurs analysées présentent une contamination par divers résidus de pesticides, certains d’entre eux étant interdits en Europe. Il a même été constaté jusqu’à 46 substances différentes sur un même bouquet.
Parmi les pesticides détectés, on trouve notamment des cancérogènes avérés et des perturbateurs endocriniens. Ces ingrédients chimiques posent un risque important pour ceux qui manipulent quotidiennement ces fleurs, qu’il s’agisse des professionnels ou des particuliers. Voici quelques points essentiels relevés :
- Une contamination généralisée sur l’ensemble des échantillons testés.
- La présence simultanée de nombreux résidus chimiques dans un bouquet unique.
- Des risques sanitaires liés aux cancérogènes et perturbateurs endocriniens.
- L’import massif de fleurs provenant de pays où l’utilisation de substances hautement toxiques reste autorisée.
Dans ce contexte, UFC-Que Choisir appelle à l’adoption de mesures immédiates, incluant une réglementation stricte des résidus de pesticides, une interdiction d’importer les fleurs traitées par des produits interdits en Europe et une amélioration de l’étiquetage concernant l’origine et les traitements appliqués. Par ailleurs, une mission confiée par l’Anses vise à évaluer les risques encourus par les professionnels du secteur horticole et leurs familles.